La Fondation de Sibtayn

Viande, Poisson, Fromage Et Gélatine Importé

Viande, Poisson, Fromage et Gélatine Importé

84 Q : Est-il permis de manger, acheter et vendre les poulets en provenance de pays musulmans sur lesquels il est écrit Halal (=égorgé de manière islamique)

R : Il est permis pour vous de les manger, acheter et vendre tant que vous ne savez pas qu'ils n'étaient pas égorgés (de manière islamique) que l'inscription "halal" soit écrit dessus ou pas.

85 Q : Et si les poulets sont importés de pays non musulmans avec écriture "Halal" dessus ?

R : Il n'est pas permis pour vous de les manger si vous n'êtes pas sûrs et certains qu'ils aient bien vraiment été égorgés de la manière islamique et non juste simplement déclaré tel.

 

86 Q: Le corps de certains types de poissons ne sont pas complètement couverts d'écailles. Est il permis de les manger ?

R : Oui, il est permis pour vous de les manger s'ils aient au moins une écaille.

87 Q : Est il permis pour nous de manger les poissons en boite (sardines) importés de pays européens et Amérique quand on n'est pas absolument sûrs de sa légalité par deux perspectives ? Premièrement, on n'est pas sûr de la présence d'écailles bien que le nom du poisson indiqué sur l'emballage est celui qui a des écailles. Les pays exportateurs de ce type de conserves suivent strictement la loi renforçant l'accord entre la description sur l'emballage et le contenu réel de la boite. Deuxièmement, nous ne savons pas avec certitudes s'ils (poissons) ont été capturés hors de l'eau vivants ou s'ils sont morts dans le filet de pêche. Cependant, il est connu que de tels poissons sont attrapés par de bateaux de pêches modernes qui permet l'extraction des poissons vivants hors de l'eau et ils sont très rarement mélangés avec quelques poissons morts.

R : Si l'on est sûr de sa légalité, même avec les deux observations ci-dessus, alors on est permis de les manger, sinon ce n'est pas permis (FMp414).

88 Q : Que pensez-vous de fromages importés de pays non musulmans, si je ne sais pas exactement la façon et les ingrédients dont ils ont été faits ?

R : Il est permis pour vous de les manger(FMp413-14).

89 Q : Dans le cas de fromage importé de pays non musulmans, si l'on sait qu'il contient du présure (anfahah) d'un veau ou d'un jeune bouc, ou un enzyme animal, est il permis de le manger ?

R : Il n'y a pas d'objection s'il contient les deux premiers, de même pour le troisième (enzyme animal) s'il est consommé, à moins que l'on sache qu'il a été pris d'un qui n'a pas été égorgé de manière islamique. Allah sait mieux (MMSp17Q18)

90 Q : La substance gélatine est normalement fait avec des os de vache. Si elle est faite à partir d'animaux non égorgés de manière islamiques, sachant qu'il n'est pas permis de le manger, est-elle considérée comme étant rituellement pure pour usage externe ?

R : Oui, parce que les os sont des parties où la vie ne réside pas, par conséquent, ils sont rituellement pure, même s'ils sont d'animaux morts (Allah sait mieux (MMSp36Q75)

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